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农业技术:珍稀蘑菇――姬松茸的栽培技术

   日期:2018-09-28     来源:中农网    作者:中农网    浏览:0    评论:0    
核心提示:姬松茸的种植手艺与双孢菇类似,现在,订的种植方法有室内床架势、室外畦式、年夜棚临盆等几种。  临盆季候 年龄两季都可临盆,春播宜在3月上旬举行,秋播宜在8~9月上旬举行,以春季种植较为多见。  菌种临盆 (1)母种临盆。母种造就基配方1:土
  姬松茸种植手艺与双孢菇类似,现在,订的种植方法有室内床架势、室外畦式、年夜棚临盆等几种。

  临盆季候 年龄两季都可临盆,春播宜在3月上旬举行,秋播宜在8~9月上旬举行,以春季种植较为多见。

  种临盆 (1)母种临盆。母种造就基配方1:土豆200克,蔗糖20克,琼脂20克,水1000毫升。配方2:麦粒100克,琼脂20克,水1000毫升。(2)原种和种植种临盆。姬松茸原种和种植种的临盆手艺类假于其他食用菌。经常使用的培养基配方有:1)麦粒80公斤,阔叶树木屑20公斤,石膏或碳酸钙1公斤,过磷酸钙1公斤,水过量。2)棉籽壳86公斤,麸皮10公斤,石灰2公斤,过磷酸钙1公斤,水120公斤。

  造就米配方 配方1:稻375公斤,米糠(或麸皮)10公斤,粪15公斤,消石灰8公斤,硫酸铵10公斤,过磷酸钙5公斤。配方2:麦秸700公斤,干粪250公斤,棉籽壳125公斤,石膏粉10公斤,过磷酸钙10公斤,尿素5公斤。配方3:玉米秆360公斤,棉籽壳360公斤,麦秸115公斤,干鸡粪150公斤,碳酸钙10公斤,硫酸铵或尿素5公斤。

  建堆发酵 造就料建堆发醉应在朝阳处的洼地长进行。建堆前应将稻草、麦秸秆类质料浸泡2~3小时,捞起后预堆2~3天。将牛粪等畜禽粪提早打坏,加过量的水搅拌,预堆1~2天。建堆处的空中最好用砖或水泥垫起15~20厘米高,然后铺1层较湿的稻草或麦秸等,撒上1支石灰粉。将畜禽粪撒在内层同时将其他料放在粪上,云云一层一层地堆起来。料堆上宽80~90厘米阁下,长不限。每隔1.2米厘米上1根圆形木棍,堆好后拔出,构成通气孔。在料堆的最处层撒上石灰,并留意防风、避雨。

  建堆时造就料的含水量以手握料能滴水为好。建堆后,天天测定料堆中心的温度。当温度升至64摄氏度以上时,坚持4~7天,举行第一次翻堆。翻堆时把造就料表里置换,并参加硫酸铵或尿素(溶于水中)。若料的含水量太小,要补过量的水,使料的湿度到达手握能淌下3~4滴水的请求。5天落后行第二次翻堆,云云按4、4、3天的距离举行第三次、第四次和第五次翻堆,发酵时光为23~25天。每次翻堆都应把中央的料翻至外周,外周的料翻至中央,发酵好的料酿成棕褐色,手拉纤维易断,无氨味、臭味和酸味,水份恰当(手握能淌下3~4滴水)。pH值为7.5阁下,若太低,可用石灰调治,太高则用过磷酸钙调治。有前提的最好举行造就料的后发酵。行将发酵成熟的造就料匀称地、不松不紧地铺入菇床,厚约20厘米。将菇房的收支口、透风口封闭,使菇房温度降低到50摄氏度以上,可接纳加热、通蒸气决棚等方法坚持48小时。待料温降至25摄氏度时再收获。

  进料上床 姬松茸在室表里都可种植。室内种植可搭4~6层床架,也可使用余暇的菇房和床架。室外可在日光温室内种植,也可在阴棚内种植。阴棚高2~2.3米,棚顶和周围用草帘或遮阳网遮阳,光照坚持4阳6阴。在年夜棚内南北向建畦或设床架,畦宽1.3米,长不限,畦床整成龟背形,开好排水沟。山地种植,还要开防洪沟。进料前,畦床外貌要喷杀虫农药。再将造就料铺到畦床下面,厚度一样平常为20~25厘米(按干料盘算,第平方米约需16~20公斤造就料)。

  收获和治理 把菌种掰成鸡蛋巨细,在造就料上千隔20~25厘米挖1个穴,巨细为10厘米见方。将菌种播入穴内,最幸亏床面上铺1层1厘米厚的造就料。每平方米苗床的收获量为2~2瓶。收获后用地膜笼罩畦应付。播后5天内一样平常不揭开地膜,也不消喷水。第六天开端揭膜透风,使棚内的空气绝对湿度坚持在85%。若料面枯燥,应喷水保湿。在正常情形下,每两天通1次风。

  覆土 收获后20天阁下,当菌丝长至全部造就料的2/3时开端覆土。覆土用的土粒不克不及太硬,不克不及言肥料,一样平常选用田底上,绝对含水量为70%阁下。覆土厚度约3~4厘米。

  出菇治理 收获后40天阁下,步量的菌丝爬上下层。此时、畦床下面应喷水,使罩膜内的空气绝对湿度到达90%~95%。2天后,土面上就会泛起白色的米粒状菇蕾。3天后,当菇蕾长至直径2~3厘米时,应制止喷水。出菇时代,天天揭膜透风1~2次,透风时光很多于30分钟,透风后持续罩膜保湿。阴雨天可把罩膜周围翻开透风,避免菇蕾烂失落。出菇时若气温偏低,可罩紧薄膜保温保湿,并延长透风时光,淘汰透风次数。气温凌驾28摄氏度时,可以在阴棚上加盖厚遮阳物,并成天翻开罩膜透风。出菇周期10天阁下,出菇竣事后整顿料面,再给畦床喷水,为下次出菇做好预备。出菇可连续3~4个月,一样平常出4~5潮菇。

 
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